Le 6 janvier 1189, le peuple de Toulouse se rassemble devant Saint-Pierre des Cuisines et exige que le comte Raymond V se dessaisisse de ses pouvoirs au bénéfice des Consuls qui vont former la première municipalité. Exactement 600 ans avant Paris, Toulouse a fait sa Révolution bourgeoise et devient dès lors une République. Les consuls, également appelés « capitouls » fondent la « maison commune » à l’emplacement actuel du Capitole. En 820 ans, l’Hôtel de ville n’a jamais changé de place !
Les lois promulguées à Toulouse sont même en avance sur leur temps : « Les étrangers devenaient habitants et citoyens de Toulouse […] par le seul fait qu’ils entraient dans la ville ». Par exemple, juifs et musulmans jouissent de tous les droits du citoyen et peuvent accéder à des fonctions importantes.
De nos jours, la commune reste l’échelon de proximité des citoyens et le socle de toute démocratie. Pourtant ces collectivités territoriales souffrent d’un certain centralisme de l’état français qui peine à transférer les compétences et les budgets associés. Davantage d’autonomie est demandée pour un fonctionnement plus efficace, preuve que le besoin de liberté et de démocratie locale traverse les siècles …
Le 6 janvier 2009, le Partit Occitan appelle à célébrer cet événement historique à partir de 18h30, sur le parvis de l’église Saint-Pierre des Cuisines avec la Convergencia Occitana et les associations occitanes de Toulouse.